A The Cricket Farming Co. é uma empresa 100% portuguesa focada exclusivamente na utilização de grilos da espécie Acheta domesticus para conversão de subprodutos vegetais em ingredientes para alimentação humana. Os produtos resultantes apresentam um perfil nutricional muito rico e uma elevada sustentabilidade, contribuindo assim para uma alimentação mais saudável e com contributo positivo para a saúde do planeta.