12 junho 2025
II Congresso Insectera
Decorreu em Santarém o II Congresso Insectera. A Cricket esteve presente com um poster científico sobre bioconversão…
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Cricket
Criamos ingredientes que cuidam de si e do planeta
Soluções alimentares de alto desempenho, desenvolvidas pela natureza, potenciadas pela biotecnologia.
Conheça o Add-it
Propósito
Pequenos seres, grande impacto.
Transformamos grilos em ingredientes que melhoram a saúde humana, regeneram solos e inspiram uma alimentação mais consciente.
Hoje, criamos os alimentos que o futuro precisa.
Conheça a nossa equipa
Proteína inteligente de grilo em pó
- Proteína completa
- Fonte de ferro, vitamina B12 e zinco
- Sabor suave e versátil
- Autorizado na UE
Ciclo de valor
Da bioconversão ao solo — nada se perde
Bioconversão eficiente
Produção de biomassa de grilos com IA e automatização.
Processamento suave
Preserva qualidade nutricional e sensorial.
Ingredientes de alto desempenho
Proteína, óleo rico em ómegas, fibra de quitina.
Frass
Fertilizante orgânico que fecha o ciclo e regenera o solo.
Porquê escolher a Cricket?
Ciência, transparência e sustentabilidade real
Ciência & inovação
Validadas por publicações e colaborações académicas.
Transparência
Rastreabilidade total, do solo ao produto final.
Sustentabilidade real
Pegada hídrica e carbónica drasticamente reduzidas.
Versatilidade
Soluções para indústria alimentar, nutracêuticos e agricultura.
Investigação & Desenvolvimento
Parceiros no projeto Cri-Cri e noutras agendas nacionais de inovação
Participamos em projetos como o Cri-Cri, o Insectera e a Embalagem do Futuro, ao lado de universidades, centros de investigação e empresas portuguesas — a validar cientificamente o valor dos insetos na cadeia agroalimentar.
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Quer experimentar a proteína do futuro?
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